منتديات الوردة الزرقاء
اهلا بك فى منتدى الوردة الزرقاء ان لم تكن عضو فعليك التسجيل اذا رغبت فى المشاركة لترى كل جديد




 
الرئيسيةالتسجيلدخولبحـثمكتبة الصور
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الصقر يخوض أولى تدريباته مع الزمالك الخميس
الخميس أغسطس 25, 2011 8:50 am من طرف القناص

» مدير الكرة بالاهلى المصرى : عرض من الرائد السعودى لضم امير سعيود
الخميس أغسطس 25, 2011 8:48 am من طرف القناص

» رونالدينيو يعود للمنتخب البرازيلي من جديد
الخميس أغسطس 25, 2011 8:44 am من طرف القناص

» 350 ألف جنيه استرليني ، راتب ايتو في الأسبوع ..!
الخميس أغسطس 25, 2011 8:38 am من طرف القناص

» مهاجم ليل : الارسنال مهتم بضمى ولكنى ارغب فى اللعب لريال مدريد
الخميس أغسطس 25, 2011 8:34 am من طرف القناص

» ميليتو يرفض باريس سان جيرمان
الخميس أغسطس 25, 2011 8:25 am من طرف القناص

» نكت أخر حاجة
الجمعة يوليو 22, 2011 6:20 pm من طرف القناص

» برنامج تقطيع الاغانى
الثلاثاء فبراير 08, 2011 2:56 am من طرف hishoo

» حصريا ريمكس مولعها لاجدد النجوم مولعها من روتانا2010
الخميس سبتمبر 16, 2010 8:55 am من طرف hishoo

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الكــــيــنــج
 
ميوش
 
hishoo
 
القناص
 
medoo
 
سفير الغرام
 
نور العيون
 
monmon
 
الزرقاء
 
حودة
 
التبادل الاعلاني

عدد زوار المنتدى

.: عدد زوار المنتدى :.

تصويت

شاطر | 
 

 كرات البطاطس بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الكــــيــنــج
برنسيس المنتدى
برنسيس المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 159
نقاط : 33081
السٌّمعَة : 1
العمر : 26

مُساهمةموضوع: كرات البطاطس بالبشاميل   الأربعاء نوفمبر 11, 2009 1:38 pm

[size=21]كرات البطاطس بالبشاميل

المقادير وطريقة التحضير :


- بطاطس مسلوقة ومهروسة بكمية حسب رغبتك مخلوطة بملح وقليل من الحليب السائل
- لحم مفروم وبصل ( مشوح مع الملح والبهارات والكاري والثوم والبقدونس وقليل من الفلفل الأخضر والجزر المبشور )
- باشميل ( ملعقتين دقيق مع ملعقة زيت ولما يشقر الدقيق نضيف له حليب وملح وفلفل أبيض ونصف مكعب من مرقة الدجاج )

الطريقة المصورة :

بعد تشويح البصل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضيف اللحم المفروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ثم البقدونس والبهارات والملح والكاري والفلفل الاخضر مع الجزر المبشور ونقلب الخليط على النار حتى بنضج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نهرس البطاطس ونضيف إليها الملح وقليل من الحليب فقط كي يسهل تشكيلها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نقوم باخذ القليل من البطاطس في راحة اليد ونقوم بوضع الحشوة عليها ( اللحم المفروم )
ونكورها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بعد التكوير نقوم برصها في صينية الفرن ووضع الباشميل عليها (( سبق ذكر طريقة تحضيره ))
وفي آخر خطوة نرش عليها القليل من جبن الموزريلا في الوجه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وندخلها الفرن فقط حتى يتحمر وجهها لأن كل المكونات هي ناضجة في الأساس
وهذا شكلها النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبالهنا والشفا
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://yoo7.allgoo.net
 
كرات البطاطس بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الوردة الزرقاء :: منتديات عالم حواء :: المطبخ _الاكلات_الحلويات-
انتقل الى: